{"id":160319,"date":"2025-09-23T08:00:01","date_gmt":"2025-09-23T06:00:01","guid":{"rendered":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/uncategorized\/il-y-a-un-an-soudal-quick-step-mattia-cattaneo-parle-des-troubles-alimentaires-dans-le-cyclisme-jai-gache-la-premiere-partie-de-ma-carriere-parce-que-je-voulais-etre-le-plus-mince-possible\/"},"modified":"2025-09-23T08:00:01","modified_gmt":"2025-09-23T06:00:01","slug":"il-y-a-un-an-soudal-quick-step-mattia-cattaneo-parle-des-troubles-alimentaires-dans-le-cyclisme-jai-gache-la-premiere-partie-de-ma-carriere-parce-que-je-voulais-etre-le-plus-mince-possible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/autre\/il-y-a-un-an-soudal-quick-step-mattia-cattaneo-parle-des-troubles-alimentaires-dans-le-cyclisme-jai-gache-la-premiere-partie-de-ma-carriere-parce-que-je-voulais-etre-le-plus-mince-possible\/","title":{"rendered":"Il y a un an&#8230; Soudal Quick-Step, Mattia Cattaneo parle des troubles alimentaires dans le cyclisme : \u00ab\u00a0J&rsquo;ai g\u00e2ch\u00e9 la premi\u00e8re partie de ma carri\u00e8re parce que je voulais \u00eatre le plus mince possible\u00a0\u00bb."},"content":{"rendered":"<p>Dans le monde du cyclisme, comme dans le monde du sport en g\u00e9n\u00e9ral, la <strong>nutrition et l&rsquo;entretien physique<\/strong> sont deux aspects cruciaux pour chaque athl\u00e8te. Le m\u00eame discours, port\u00e9 \u00e0 l&rsquo;extr\u00eame, s&rsquo;applique \u00e9galement aux professionnels, aux personnes qui consacrent leur vie \u00e0 essayer de tirer le meilleur parti de leur corps et qui doivent, par cons\u00e9quent, rechercher chaque seconde, chaque centim\u00e8tre ou chaque point d&rsquo;am\u00e9lioration de leurs performances, \u00e9galement \u00e0 travers le soin de leur alimentation et, en g\u00e9n\u00e9ral, de leur physique.<\/p>\n<p>C&rsquo;est quelque chose que <strong>Mattia Cattaneo<\/strong> (Soudal Quick-Step) conna\u00eet \u00e9galement tr\u00e8s bien : dans une interview au portail espagnol <a href=\"https:\/\/www.relevo.com\/ciclismo\/mundial\/mattia-cattaneo-gregario-landa-tiro-20240920023956-nt.html\"><em>Relevo<\/em><\/a>, il a racont\u00e9 son exp\u00e9rience des troubles alimentaires qui, surtout dans les premi\u00e8res ann\u00e9es de sa carri\u00e8re, ont conditionn\u00e9 ses performances : \u00a0\u00bb Je suis tr\u00e8s heureux de parler de ce sujet \u00ab\u00a0. &#8211; Je suis tr\u00e8s heureux de parler de ce sujet\u00a0\u00bb, explique le natif d&rsquo;Alzano Lombardo, \u00ab\u00a0je ne suis pas du genre \u00e0 me cacher ou \u00e0 trouver des excuses. Je sais parfaitement pourquoi j&rsquo;ai g\u00e2ch\u00e9 la premi\u00e8re partie de ma carri\u00e8re professionnelle. <J'ai mal mang\u00e9 parce que je voulais \u00eatre le plus mince possible. J'ai fait des erreurs, et mes entra\u00eeneurs aussi, qui auraient d\u00fb me guider dans la bonne direction.\n\n\"Quand j'ai commenc\u00e9 \u00e0 courir en tant que professionnel, je n'avais pas de force, il m'\u00e9tait difficile de rester dans le peloton, m\u00eame sur le plat. - Le coureur italien, qui est devenu professionnel avec Lampre en 2012, alors qu'il ne pesait que 59 kilos, a poursuivi : \"Dans les ann\u00e9es suivantes, j'ai pris du poids et j'ai pes\u00e9 75 kilos. Aujourd'hui, j'arrive au d\u00e9part des grands tours en pesant 68 kilos et si \u00e0 la fin de la course je p\u00e8se 65, comme cela m'est arriv\u00e9 dans le pass\u00e9, je sens que j'ai atteint la limite.\n\nUne exp\u00e9rience similaire est \u00e9galement racont\u00e9e par<strong>Jakob Fuglsang<\/strong> (Israel &#8211; Premier Tech), qui il y a quelques ann\u00e9es avait d\u00e9j\u00e0 racont\u00e9 ses <aref=\"https:\/\/cyclingpro.net\/spaziociclismo\/un-anno-fa\/un-anno-fa-astana-premier-tech-jakob-fuglsang-ho-sprecato-otto-anni-della-mia-carriera-mangiando-troppo-poco\/\">probl\u00e8mes de nutrition<\/a> au d\u00e9but de sa carri\u00e8re et qui partage avec Cattaneo l&rsquo;id\u00e9e que l&rsquo;introduction d&rsquo;une plus grande attention \u00e0 la nutrition dans le monde du cyclisme est l&rsquo;une des principales causes de l&rsquo;explosion d&rsquo;un nombre croissant de jeunes talents.<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, il y a quatre ou cinq nutritionnistes par \u00e9quipe World Tour qui nous suivent et qui ne se laissent pas conditionner par nos complexes\u00a0\u00bb, poursuit le coureur n\u00e9 en 1990, \u00ab\u00a0le probl\u00e8me aujourd&rsquo;hui se situe dans les cat\u00e9gories inf\u00e9rieures\u00a0\u00bb. A 20 ans, j&rsquo;ai perdu quatre ou cinq saisons. Si la m\u00eame chose m&rsquo;\u00e9tait arriv\u00e9e \u00e0 15 ans, peut-\u00eatre que cela aurait pu conditionner ma croissance et mon d\u00e9veloppement en tant que personne \u00e0 long terme. Les gar\u00e7ons ne sont pas toujours pr\u00eats \u00e0 faire des sacrifices et ne sont pas encadr\u00e9s par des personnes qui peuvent les guider<\/strong>. Ce qui m&rsquo;est arriv\u00e9 peut leur arriver. Je voyais des professionnels de 30 ans, je les admirais parce qu&rsquo;ils \u00e9taient minces et j&rsquo;\u00e9tais persuad\u00e9 qu&rsquo;il fallait que je sois mince pour leur ressembler, et puis je me suis rendu compte que je n&rsquo;avais pas de force.<\/p>\n<p>Pour le coureur de 33 ans, le tournant s&rsquo;est op\u00e9r\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 Gianni Savio et Androni, qui lui ont ensuite permis de reprendre sa carri\u00e8re au mieux et d&rsquo;atterrir chez Soudal Quick-Step, o\u00f9 il court depuis maintenant cinq saisons : \u00ab\u00a0<strong>Gianni et Androni m&rsquo;ont sauv\u00e9<\/strong> &#8211; conclut le r\u00e9cent m\u00e9daill\u00e9 de bronze du contre-la-montre aux Championnats d&rsquo;Europe de Limburg &#8211; Ils ont cru en moi et m&rsquo;ont aid\u00e9 \u00e0 trouver l&rsquo;\u00e9quilibre. C&rsquo;est gr\u00e2ce \u00e0 eux que je suis au Soudal Quick-Step. A tous mes coll\u00e8gues je dis la m\u00eame chose, l&rsquo;important c&rsquo;est d&rsquo;avoir de bons conseils et de trouver l&rsquo;\u00e9quilibre, j&rsquo;aimerais que ce soit possible pour tout le monde\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le monde du cyclisme, comme dans le monde du sport en g\u00e9n\u00e9ral, la nutrition et l&rsquo;entretien physique sont deux aspects cruciaux pour chaque athl\u00e8te. Le m\u00eame discours, port\u00e9 \u00e0 l&rsquo;extr\u00eame, s&rsquo;applique \u00e9galement aux professionnels, aux personnes qui consacrent leur vie \u00e0 essayer de tirer le meilleur parti de leur corps et qui doivent, par &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":160318,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-160319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-autre"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160319\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160318"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cyclingpro.net\/velopro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}